26
2019-01
商用电磁炉设备为餐饮行业迎来了一个新时代,开启了无名火安全环保的厨房工作环境模式,然而,在工作人员使用这些厨房设备的过程中,总有一些人会有不正当、错误的不良操作,这些行为将会给厨房…
26
2019-01
商用电磁炉是餐饮行业天天都在使用的,其使用性能及寿命是各位客户关注的重点,虽然大功率电磁炉实用性很强,相对的价格也是成正比的。因此对电磁炉的保养就显得很重要了。比起不注重保养的电磁…
18
2019-01
商用电磁炉使用到一定时间就可能会渐渐出现各种问题,这是任何设备都不能避免的,在商用电磁炉出现故障进行维修时需要细心查看,因为电磁炉有的问题很明显,但是有一些问题隐藏的很深,一个不留意…
18
2019-01
市场上的商用电磁炉厂家有很多,当然,各家的产品虽然看起来是大同小异 ,但是有时就是细节解决了一切。商用电磁炉机芯有一个重要的部件——微电脑数字芯片。微电脑数字芯片的功能就相当于CPU,…
11
2019-01
一般来说,商用厨房都会专门请专业的厨房设计公司来设计厨房的布置,这样除了可以合理利用空间,提高工作人员的效率外,另外一个重要的原因就是厨房的安全问题。但是即便是请了专业设计布置厨房…
11
2019-01
不管是家用厨房还是商用厨房,厨房设备使我们每天都要使用的,在频繁使用的过程中,如果没有做好保养,时间一久不但厨房设备容易损坏还会导致食物卫生问题。今天小编就来讲一讲怎么样做好商用厨…
04
2019-01
现在的人们越来越偏向于使用不锈钢厨房设备了,特别是商用厨房设备更是受到餐饮业的欢迎。然而对于粗放的清洁依然是厨师们伤脑筋的一个问题。如油污、锈垢等都是难以清理的脏物。其实不锈钢出具…
04
2019-01
厨房是人们日常接触的地方,而厨房设备更是我们天天在使用的。然而有些在使用这些厨房设备的过程中,我们一些不正当的操作可能会对它们造成伤害并影响了它们的使用寿命,甚至还有可能会对我们的…
19
2018-12
自从国家重视环保以来,在环保方面捉的很严格,目前市场上流通的大锅灶主要有三种:电磁大锅灶、蒸汽大锅灶、燃气大锅灶。大锅灶主要用于商用厨房、食堂、学校等大型单位食堂。而在一、二线城市…
19
2018-12
近几年来,餐饮行业规范之后,新型厨房设备逐渐代替了原先的厨房设备,但是作为一名消费者来说,健康和饮食都是判断一家饭店的的标准,那么怎么挑选一家好的厨房设备就很重要了,关于要怎么提取…